Pratik mutfak bilgileri

15 Haziran 2014 Yazan  
Kategori KADIN VE MUTFAK

Zeytin yağı lekesi için
Zeytin yağı lekesini çıkarırken bir lokma ekmek içi yuvarlanıp lekenin üzerine gezdirilmelidir.

Soğanın kavurulurken kararmaması için
Soğanların üzerine biraz un serpilirse kavururken kararmaz.

Yemek tuzlu olursa ne yapılır
Yemeğinizin tuzunu fazla kaçırınca tencereye birkaç parça çiğ patates atın, fazla tuzu çekecektir.

Ellerinize Soğan kokusu sinmemesi için
Soğan soymaya başlamadan önce parmaklarınızı sirkeye batırırsanız, soğan kokusunun elinize sinmediğini göreceksiniz.

Yumurtanın kolay soyulması için ne yapılır
Yumurtaları kolayca soymak için, kaynar sudan çıkardıktan sonra hemen soğuk suya tutulup biraz bekletilir.

Evdeki karıncaları yok etmek için
Evde ortaya çıkan karıncaları yok etmek için kahve telvesi kullanmanız iyi sonuç verecektir.

Çelik tencereler nasıl temizlenir
Parlaklığını kaybeden çelik tencereler ısıtılmış sirke ile ovulup sonra iyice durulanır, ve bir bez parçası ile parlatırsanız tencereniz pırıl pırıl olur.

Etlerin daha lezzetli pişmesi için ne yapılır
Etleri limon suyu ile pişirirseniz hem çabuk hem de lezzetli olur.
Mantar sotelenirken tencerenin kapağı açık olursa, hem mantarların suyunu vermesi hem de kararması önlenir