Patatesli midye börek tarifi

11 Kasım 2018 Yazan  
Kategori KADIN VE MUTFAK

PATATESLİ MİDYE BÖREĞİ TARİFİ YAPILIŞI
MALZEMELER
3 adet yufka

1 tane yumurta sarısı üzerine

12 adet cıkıyor

Yufkalara sürmek için

Yarım su bardağı sıvıyağ

Yarım su bardağı su

İç harcı için

2 tane haşlanmış patates

1 tane soğan

3 yemek kaşığı sıvıyağ

Maydonoz tuz kırmızı pul biber Yapılışı
Soğanımızı pembeleşene kadar kavuralım ezdiğimiz patatesimizi baharatlarımızıda ekleyip güzelce kavuralım.
sogumaya bırakalım.

Yufkalarımızı 4 eşit parçaya bölelim su ve yag karışımından fırçayla her yerine sürelim sivri ucundan geniş tarafına doğru büzerek iki ucunu birleştirelim.

Geniş tarafa iç harcımızdan koyarak saralım tüm üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim.

185 derecede kızarana kadar pişirelim. Afiyet Olsun

Enter Google AdSense Code Here

Yorumlar



Yorum Yazaken SeviyeLi YorumLar Yazınız.!