Ev Eriştesi ile makarna

17 Haziran 2017 Yazan  
Kategori KADIN VE MUTFAK

EV ERİŞTESİ YAPILIŞI TARİFİ
MALZEMELER

– 6 Su Bardağı Su

– 1 Çorba Kaşığı Ayçiçek Yağı

– 1 Tatlı Kaşığı Tuz (İyotlu)

– 2 Çorba Kaşığı Tereyağ

– 500 Gram Ev Eriştesi

(Yumurtalı Pişmemiş)

Ev Eriştesi (Pişmiş)

TARİFİ YAPILIŞI
Tarifi Ev eriştesi (pişmiş) tarifi için; derin bir tencerenin yarısına kadar suyu ve ayçiçek yağını koy.

Su kaynayınca erişteleri suya koy ve erişteler şişene kadar haşla.

Erişteler haşlandıktan sonra süzgeç yardımıyla süz.

Daha sonra aynı tencereye tereyağını koy ve kısık ateşte erit.

Yağ eriyince südüğün erişteleri de ekleyip eriştelerin yağlanması için iyice karıştır.

En son tuzu dah serp ve bir kaç kez daha karıştıp altını kapat.

Üzerine ceviz ve rendelenmiş kaşar ekebilirsiniz

Ev eriştesi servise hazır. Afiyet olsun.

Enter Google AdSense Code Here

Yorumlar



Yorum Yazaken SeviyeLi YorumLar Yazınız.!