KADIN VE MUTFAK

Ev hayatı için pratik bilgiler Ev hayatı için pratik bilgiler

EV HAYATINI KOLAYLAŞTIRACAK PRATİK BİLGİLER Küçük yanıklar için: Temiz bir süngeri hafifçe ıslatın buzdolabınızın derin dondurucu bölümüne koyun. Yanmış yerin üzerine hafif hafif kompres yapın. Ağız kokusu için: Kahve çekirdeği çiğneyin. Arı, sivri sinek sokmalarına karşı: Kesme şekeri hafif ıslatın sokulan kısmın... [Devamını oku]

Peynirli dilim poğaça tarifi Peynirli dilim poğaça tarifi

PEYNİRLİ DİLİM POĞAÇA Malzemeler: 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ayran 1 su bardağı zeytinyağ 1 adet yumurta 1 buçuk yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kuru maya Üzeri için 2 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağ ( Dilerseniz 1 adet yumurtanın sarısını ayırıp üzerine sürebilirsiniz.) İçine: 1... [Devamını oku]

Su böreği yapılışı Su böreği yapılışı

SU BÖREĞİ MALZEMELER (28 Cm’lik Yuvarlak Fırın Tepsisi İçin) Yeterli miktarda yufka 6 yemek kaşığı erimiş tereyağ (75 g kadar) 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1/2 su bardağı süt 1 adet yumurta 1/2 çay kaşığı tuz İçi İçin: 100 g beyaz peynir (Ben İnek Sütü Ezine Peyniri kullandım) 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber 1/2... [Devamını oku]

Ev lahmacunu nasıl yapılır Ev lahmacunu nasıl yapılır

Lahmacunu kendinizde yapabilirsiniz İşte size ev lahmacun tarifi Ev lahmacunu. HAMURU İÇİN 1/2 paket yaş maya 1 bardak ılık süt 1 adet yumurta Aldığı kadar un Yarım çay bardağı sıvı yağ   İÇİ İÇİN 400 gr kıyma 1 demet maydanoz 3 adet domates 5 adet sivri biber 1 adet soğan Pul biber, tuz YAPILIŞI Yaş mayamız şeker,... [Devamını oku]

Karışık Turşu tarifi Karışık Turşu tarifi

EVDE KARIŞIK TURŞU YAPABİLİRSİNİZ Karışık turşu malzemeleri Yarım kilo iri sivri biber Yarım ölçü fasulye 2 havuç 1 kilo salatalık Yarım beyaz lahana 1 kilo küçük domates 2 kırmızı biber 3 sarımsak 250 gram biber Bir karnabahar 2 büyük kelek 1 tutam maydonoz Yarım yemek kaşığı limon tuzu 2 bardak sirke Alabildiğince... [Devamını oku]

En Pratik Mutfak bilgileri En Pratik Mutfak bilgileri

EV HAYATINI KOLAYLAŞTIRAN PRATİK MUTFAK BİLGİLERİ Sebzeleri tuzlu suda yıkamayı alışkanlık haline getirin. Tuzlu su sebzeleri daha etkili ve çabuk temizler. Sosislerin patlamasını önlemek için; fırın yada ızgaraya koymadan önce soğuk süte batırmanı yeterli olacaktır. Çaydanlığınızın içinde biriken kireç tortusunu temizlemek... [Devamını oku]

Elmalı Tart Tarifi Elmalı Tart Tarifi

ELMALI TART TARİFİ YAPILIŞI MALZEMELER 150 gr tereyağı 1 çay bardağı süt 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı şeker 5 adet elma 1 çay kaşığı tarçın Aldığı kadar un HAZIRLANIŞI Tereyağı şeker karbonat süt yumurta ve undan tart hamuru eIde edin. EImaIarı soyun? dörde böIün? çekirdekIi kısımIarını çıkartın... [Devamını oku]

Evde Beyti Kebap tarifi Evde Beyti Kebap tarifi

EVDE BEYTİ KEBAP NASIL YAPILIR MALZEMELER 500 gr kıyma 1 adet soğan 4 diş sarımsak 1 dilim ufalanmış ekmek 1 adet yumurta Karabiber, Kırmızı pul biber, Tuz, Kekik. Lavaşın Hamuru İçin: 4 su bardağı un 1 yemek kaşığı maya 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar ılık su. Sosu İçin: 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı... [Devamını oku]

Kıymalı Gözleme Tarifi Kıymalı Gözleme Tarifi

KIYMALI GÖZLEME TARİFİ YAPILIŞI Malzemeler -Hamuru için; -yarım su bardağı yoğurt -3,5 su bardağı un -yarım paket yaş maya -tuz -su -İç harcı için; -500 gr kıyma -2 adet kuru soğan -1 yemek kaşığı domates salçası -1 adet domates -karabiber -tuz -Üzeri için; -tereyağ HAMURU İÇİN Derin bir kabın içerisine unu alıp tuzunu... [Devamını oku]

Fırında Kremalı Patates Fırında Kremalı Patates

FIRINDA KREMALI PATATES TARİFİ YAPILIŞI MALZEMELER Bu lezzet harikası yemeği et, tavuk ve balık yemeklerinin yanında rahatlıkla tüketebilirsiniz. Aslında bana kalırsa zaten başlı başına da tüketilebilecek bir yemek olduğunu düşünüyorum. Kremalı Patates İçin Gerekli Malzemeler 6-7 adet patates Tuz Karabiber Pulbiber ... [Devamını oku]